L'orme est un arbre de la famille des Ulmacées, appartenant au genre Ulmus. Il existe de nombreuses espèces d'ormes, répartis principalement dans l'hémisphère nord tempéré.
Voici quelques aspects importants concernant l'orme :
Caractéristiques: L'orme est reconnaissable à ses feuilles alternes, généralement ovales et dentées, et à son écorce souvent fissurée. Il peut atteindre une hauteur importante, selon l'espèce.
Maladie de l'orme: L'orme a été décimé par une maladie fongique, la graphiose de l'orme, causée par un champignon introduit en Europe et en Amérique du Nord au début du XXe siècle.
Utilisations: Le bois d'orme, résistant et flexible, était autrefois utilisé dans la construction, la menuiserie, et pour la fabrication de différents objets (roues de charrette, meubles, etc.). Il est aussi utilisé pour le chauffage. L'écorce intérieure peut être utilisée à des fins médicinales et alimentaires dans certaines cultures.
Espèces: Il existe différentes espèces d'ormes, comme l'orme champêtre (Ulmus minor), l'orme rouge (Ulmus rubra), l'orme d'Amérique (Ulmus americana) et l'orme de montagne (Ulmus glabra). La résistance à la graphiose varie selon l'espèce.
Conservation: Des efforts sont déployés pour préserver les ormes résistants à la graphiose et pour développer des variétés résistantes.
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