Qu'est-ce que stroh ?

Le terme "stroh" fait référence à une marque de spiritueux autrichienne qui produit principalement du rhum épicé. La particularité de Stroh réside dans son pourcentage d'alcool élevé, généralement compris entre 40 et 80 degrés. Cela en fait l'un des rhums les plus puissants du commerce.

Le rhum Stroh a été créé au XIXe siècle par Sebastian Stroh en Autriche. Depuis lors, il est devenu très populaire dans de nombreux pays, principalement pour être utilisé dans la gastronomie ou pour la réalisation de cocktails spéciaux.

Le goût du rhum Stroh est caractérisé par des notes intenses et épicées avec des arômes de vanille, de caramel et de brûlé. Il est souvent utilisé pour ajouter une saveur unique aux pâtisseries, aux chocolats chauds, aux cafés spéciaux et aux cocktails tels que la "Jägertee" autrichienne.

Cependant, il convient de noter que la teneur en alcool élevée de Stroh peut le rendre dangereux s'il est consommé de manière excessive. Il est nécessaire de le boire avec modération et de s'en tenir aux recommandations de consommation recommandées.

En résumé, le Stroh est un rhum autrichien très fort en alcool, apprécié pour sa saveur épicée et utilisé dans la cuisine et les cocktails.

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