Tabriz est l'une des principales villes de l'Iran et la capitale de la province de l'Azerbaïdjan oriental. Elle est située au nord-ouest du pays, près de la frontière avec l'Arménie, la Turquie et l'Azerbaïdjan.
La ville de Tabriz est très ancienne et a une riche histoire qui remonte à plusieurs milliers d'années. Elle a été un important carrefour commercial sur la route de la soie entre l'Est et l'Ouest. Au cours des siècles, Tabriz a été conquise et gouvernée par de nombreux empires, tels que les Perses, les Arabes, les Mongols et les Ottomans, laissant ainsi une empreinte culturelle et architecturale diversifiée.
Tabriz est également connue pour sa place principale, la place de la liberté (Maidan-e Azadi), qui est l'une des plus grandes places du monde. Elle est entourée de bâtiments historiques tels que la mosquée Kaboud, le palais de la municipalité et la citadelle d'Arg-e Tabriz. La ville abrite également de nombreux bazaars traditionnels, où l'on peut trouver une variété d'artisanat local, de tapis persans, de poteries et d'autres produits régionaux.
La gastronomie de Tabriz est également réputée. On y trouve une variété de plats iraniens traditionnels tels que le dizi, le kebab et le plov, qui sont appréciés par les habitants et les visiteurs.
Tabriz est également un centre éducatif et culturel important en Iran. Elle abrite plusieurs universités et institutions académiques renommées, ainsi que des théâtres, des galeries d'art et des musées.
En résumé, Tabriz est une ville historique et culturelle importante en Iran, offrant une combinaison unique de traditions anciennes et de modernité. Elle est connue pour son architecture, sa gastronomie, son artisanat et son rôle dans le commerce international.
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