Qu'est-ce que sublimation ?

La sublimation est le passage direct d'un corps de l'état solide à l'état gazeux, sans passer par l'état liquide. C'est une transformation physique endothermique, c'est-à-dire qu'elle requiert de l'énergie (sous forme de chaleur) pour se produire. L'inverse de la sublimation est le dépôt (ou condensation solide).

Facteurs influençant la sublimation:

Exemples courants de sublimation:

  • La glace%20sèche (dioxyde de carbone solide) se sublime à température ambiante.
  • Le naphtalène (utilisé dans les boules à mites) se sublime lentement à température ambiante.
  • La neige et la glace peuvent se sublimer, même à des températures inférieures à 0°C, bien que très lentement.
  • L' iode se sublime facilement lorsqu'il est chauffé, produisant une vapeur violette.

Applications de la sublimation:

  • Lyophilisation : Technique de conservation des aliments et des produits pharmaceutiques qui utilise la sublimation pour éliminer l'eau.
  • Purification : La sublimation peut être utilisée pour purifier certaines substances solides.
  • Impression%20par%20sublimation : Technique d'impression qui utilise des encres solides qui se subliment pour imprimer des images sur des tissus et d'autres matériaux.