Qu'est-ce que cacahuètes ?

Les cacahuètes sont des fruits secs très populaires, également appelées arachides. Elles sont originaires d'Amérique du Sud, mais sont maintenant cultivées dans de nombreuses régions du monde, notamment en Afrique, en Asie et en Australie. Les cacahuètes sont riches en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux. Elles sont souvent consommées grillées ou salées comme collation, ou utilisées pour produire du beurre de cacahuète. En cuisine, les cacahuètes sont également utilisées pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats, comme dans les sauces pour salade, les currys et les sautés. Cependant, certains peuvent être allergiques aux cacahuètes.