Bodum est une entreprise familiale d'origine danoise fondée en 1944 par Peter Bodum. Elle est spécialisée dans la conception et la fabrication d'ustensiles de cuisine et de café, notamment les cafetières à piston ou à dépression.
La marque Bodum est réputée pour son design épuré et fonctionnel, combiné à une haute qualité de fabrication. Les produits Bodum sont souvent reconnaissables grâce à leur utilisation de verre borosilicaté, qui a la particularité d'être résistant aux températures élevées. Cela permet aux utilisateurs de voir le processus de préparation du café ou du thé, ce qui ajoute un aspect esthétique à la dégustation.
La cafetière à piston, également connue sous le nom de "French press", est l'un des produits emblématiques de Bodum. Elle a été inventée par Peter Bodum lui-même en 1958 et reste populaire dans le monde entier pour sa simplicité d'utilisation et sa capacité à extraire les arômes riches et intenses du café. Bodum a également innové en utilisant du plastique en remplacement du verre sur certaines de leurs cafetières à piston, ce qui les rend plus résistantes aux chocs et plus légères.
En plus des cafetières, Bodum propose une large gamme de produits pour le café et le thé, tels que des moulins à café, des théières, des tasses et des accessoires. La marque s'est également diversifiée en proposant des articles pour la cuisine, tels que des bouilloires, des mixeurs et des ustensiles de cuisson.
Bodum est reconnue pour son engagement en faveur du développement durable. L'entreprise utilise des matériaux recyclables et réutilisables, et elle a également développé une ligne de produits fabriqués à partir de matériaux organiques et durables. De plus, Bodum soutient des initiatives locales et internationales visant à améliorer les conditions de vie des communautés productrices de café.
En résumé, Bodum est une entreprise danoise spécialisée dans les ustensiles de cuisine et de café, notamment les cafetières à piston. Elle est connue pour son design esthétique, sa haute qualité de fabrication et son engagement en faveur de la durabilité.
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