Qu'est-ce que zebu ?

Le zébu est un animal domestique appartenant à la famille des bovidés et qui est originaire d'Afrique tropicale. Il est communément élevé pour sa viande, son lait et sa force de travail. Le zébu se distingue des autres bovins par ses cornes imposantes qui peuvent mesurer jusqu'à un mètre de longueur, ses naseaux gonflables et sa bosse de graisse située sur son dos. Cette bosse est en fait une réserve d'énergie qui aide l'animal à survivre dans les zones arides et de faible végétation. Les zébus sont très résistants et peuvent vivre dans des conditions climatiques extrêmes. Ils sont également un symbole culturel important dans plusieurs pays d'Afrique, souvent associés à des rituels religieux et des célébrations.