"Végèce" est un néologisme qui est une contraction des mots "végétalien" et "végétarisme". Il est utilisé pour décrire le régime alimentaire et le mode de vie des personnes qui se considèrent à la fois végétaliennes et végétariennes.
Les personnes qui suivent un régime végèce excluent les produits d'origine animale de leur alimentation, y compris la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs et le miel. Ils se nourrissent principalement de fruits, légumes, légumineuses, céréales, noix et graines.
Le végèce va au-delà de la simple alimentation et englobe également un mode de vie respectueux des animaux. Cela signifie éviter d'utiliser des produits d'origine animale dans d'autres aspects de leur vie, comme les vêtements en cuir, la soie ou la laine, et en privilégiant les produits cosmétiques et d'entretien non testés sur les animaux.
Les personnes qui choisissent le végèce le font souvent pour des raisons éthiques, en faisant valoir que les animaux ne devraient pas être exploités ou tués pour satisfaire les besoins humains. D'autres motivations peuvent inclure la préservation de l'environnement et la recherche d'un mode de vie plus sain.
Il convient de noter que le terme "végèce" n'est pas largement utilisé et peut ne pas être reconnu par tous. Cependant, il tente de combler le fossé entre le végétalien et le végétarisme en proposant un terme qui englobe les deux concepts.
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