Salcete est une région située dans l'État de Goa, en Inde. Elle est située dans la partie sud de Goa et est l'un des talukas (sous-districts) de l'État. Salcete tire son nom de la déformation du mot portugais "sasat" qui signifie "guirlande de fleurs".
La région de Salcete est principalement connue pour ses plages magnifiques et ses paysages pittoresques. Certains des endroits les plus populaires de Salcete incluent les plages de Colva, Benaulim, Fatrade, Betalbatim, Varca, Cansaulim et Majorda. Ces plages attirent de nombreux touristes chaque année en raison de leurs sables blancs et de leurs eaux claires.
En plus de ses plages, Salcete est également riche en histoire et en culture. On peut y trouver de nombreux temples et églises historiques. L'une des églises les plus célèbres de la région est l'église de Nossa Senhora de Merces à Colva. Il existe également des temples datant de plusieurs siècles, comme le temple de Damodar à Zambaulim et le temple de Shantadurga à Fatorda.
La cuisine de Salcete est un autre aspect intéressant de la région. Les plats de fruits de mer sont très populaires ici, en raison de la proximité de la mer d'Arabie. Les plats de poisson et de fruits de mer sont savoureux et épicés, reflétant les influences portugaise et indienne dans la cuisine locale.
En résumé, Salcete est une région pittoresque et culturellement riche située dans l'état de Goa, en Inde. Avec ses plages magnifiques, ses sites historiques et sa cuisine délicieuse, Salcete offre une expérience enrichissante aux visiteurs.
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