Pyrex est une marque de verrerie de cuisine qui est devenue populaire dans les années 1920. Il est principalement connu pour ses ustensiles de cuisine en verre résistant à la chaleur. Le nom "Pyrex" est dérivé du mot "pyroxylin", qui était un matériau utilisé à l'origine pour fabriquer des flacons en verre résistants à la chaleur.
Les ustensiles de cuisine Pyrex sont fabriqués à partir d'un verre borosilicate, qui est connu pour sa résistance à la chaleur et sa durabilité. Cela signifie qu'ils peuvent être utilisés dans le four ou sur une source de chaleur directe sans se briser.
Les produits Pyrex sont disponibles dans une variété de formes et de tailles, allant des plats de cuisson aux moules à gâteau en passant par les casseroles. Ils sont également connus pour leur facilité d'utilisation : ils peuvent être utilisés pour cuire, réchauffer, congeler et ranger les aliments.
Pyrex est souvent préféré par de nombreux cuisiniers et pâtissiers en raison de sa capacité à conserver la chaleur de manière uniforme et à ne pas altérer le goût des aliments. De plus, étant donné que les produits Pyrex sont en verre transparent, il est facile de surveiller la cuisson et de vérifier si les aliments sont prêts.
En dehors de la cuisine, le verre Pyrex est également utilisé dans d'autres applications telles que les laboratoires scientifiques, en raison de sa résistance chimique et thermique.
En résumé, Pyrex est une marque de verrerie de cuisine réputée pour ses ustensiles en verre résistants à la chaleur et durables. Ils offrent aux cuisiniers et aux pâtissiers une solution de cuisson fiable et facile à utiliser.
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