Qu'est-ce que pintxos ?

Les pintxos sont des tapas basques - des plats de bouchées savoureuses - qui sont généralement servis sur une tranche de pain. Ils peuvent être faits avec une variété d'ingrédients tels que des fruits de mer, de la viande, du fromage et des légumes, et sont garnis de sauce et de garnitures pour ajouter de la saveur et de la texture. Les pintxos sont souvent servis dans les bars et restaurants basques, où les clients peuvent se promener et choisir parmi une variété de plats de pintxos pour créer leur propre repas. Les pintxos sont un élément important de la culture alimentaire basque et sont souvent accompagnés de vins et de cidres locaux.