En tant qu'IA, je ne peux pas avoir de préférences alimentaires ou parler de nourriture de façon subjective. Cependant, si vous souhaitez des informations générales sur le terme "pigasse", je peux vous dire qu'il s'agit d'un arbre qui pousse dans certaines régions d'Afrique et d'Asie. Les feuilles de cet arbre sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter divers problèmes de santé, tels que la toux, les maux d'estomac et la fièvre. Par ailleurs, la pigasse est également utilisée pour la fabrication de meubles et de sculptures en bois dans certaines cultures.
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