Qu'est-ce que phlogistique ?

Le mot "phlogistique" se réfère à une théorie chimique qui était largement acceptée au 17e et au début du 18e siècle. Cette théorie a été proposée par le chimiste allemand Georg Ernst Stahl et a cherché à expliquer certains phénomènes chimiques, notamment la combustion et la respiration.

Selon la théorie du phlogistique, toutes les substances combustibles contenaient une substance appelée "phlogiston". Lorsque ces substances brûlaient, le phlogiston était libéré dans l'air et se combinait avec l'oxygène pour former les cendres. Par conséquent, la combustion était considérée comme une perte de phlogiston.

Cette théorie a également tenté d'expliquer la respiration. Selon Stahl, lors de la respiration, les organismes vivants absorbaient de l'air et le phlogiston contenu dans l'air contribuait à leur métabolisme. Ainsi, la respiration était considérée comme un processus de libération du phlogiston contenu dans les aliments.

Cependant, la théorie du phlogistique a été abandonnée au 18e siècle lorsque des expériences menées par Antoine Lavoisier et d'autres chimistes ont réfuté cette idée. Lavoisier a découvert que la combustion et la respiration étaient en fait des processus d'oxydation et que l'oxygène était nécessaire pour brûler et respirer. Ces découvertes ont conduit au développement de la théorie de l'oxydation, qui a remplacé la théorie du phlogistique.

Aujourd'hui, le terme "phlogistique" est principalement utilisé pour se référer à une idée erronée ou obsolète. Cependant, cette théorie a joué un rôle important dans l'histoire de la chimie en stimulant la recherche et la compréhension des phénomènes chimiques.

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