Qu'est-ce que opłatek ?

"Opłatek" est une tradition polonaise qui remonte au Moyen Âge et qui est encore pratiquée aujourd'hui. Il s'agit d'une fine hostie blanche, faite de farine et d'eau, utilisée comme pain de communion dans la religion catholique.

L'opłatek est un symbole de partage, de fraternité et de paix. Traditionnellement, avant le dîner de Noël le soir du 24 décembre, chaque membre de la famille prend un morceau d'opłatek et le partage avec les autres membres de la famille. Les personnes se souhaitent mutuellement une bonne santé, une bonne année et se pardonnent les erreurs et les conflits passés. C'est une occasion de renforcer les liens familiaux et de montrer l'amour et le respect envers les autres.

Le partage de l'opłatek est souvent accompagné de souhaits spéciaux pour chaque membre de la famille. Les enfants le partagent avec leurs parents et grands-parents, les frères et sœurs se le partagent mutuellement. Dans certains cas, l'opłatek est également partagé avec les animaux de la ferme ou avec les personnes vivant seules et isolées.

Après le partage de l'opłatek, les membres de la famille commencent le repas de Noël. Ce moment est considéré comme sacré et il est important que tous les membres de la famille soient présents. Il est également courant de laisser un morceau d'opłatek sur la table en tant qu'offrande à Jésus-Christ.

L'opłatek est un symbole profondément enraciné dans la culture polonaise et revêt une grande importance pendant les fêtes de Noël. Il rappelle l'importance du partage, du pardon et de la réconciliation, et incarne les valeurs de l'amour et de l'unité familiale. Ce geste simple et significatif est un moment de grande émotion pour les familles polonaises et contribue à renforcer les liens entre les générations.