La "novillada" est un type de corrida traditionnelle espagnole où des novillos ou novillos-complets, des taureaux âgés de deux à trois ans et demi, sont combattus par des novilleros, des toreros en devenir.
La novillada est considérée comme un passage obligé pour les jeunes toreros avant d'entrer dans le monde des corridas de toros, où ils affronteront des taureaux plus gros et plus expérimentés. Cette étape permet aux novilleros de développer leurs compétences et d'affiner leurs techniques face à des animaux moins imposants mais néanmoins puissants.
La novillada suit généralement le format d'une corrida, avec trois taureaux combattus par trois novilleros. Chaque novillero a la possibilité de réaliser une faena, une série de passes artistiques et de mouvements de cape et d'épée, pour tenter de conquérir le public et obtenir des trophées.
La novillada est également une occasion pour les éleveurs de taureaux de présenter leurs jeunes animaux et de les évaluer en termes de bravoure, d'agressivité et de comportement lors de la lidia, la mise à mort du taureau. Ces novillos seront ensuite élevés pour devenir des toros de lidia, les fameux taureaux combattus dans les corridas.
Bien que la novillada ne soit pas aussi populaire que la corrida de toros, elle joue un rôle essentiel dans la formation des futurs toreros en leur permettant d'acquérir de l'expérience et de se faire connaître auprès du public taurin. C'est également une opportunité pour les amateurs de tauromachie de découvrir de nouveaux talents et de voir l'évolution des jeunes toreros dans leur parcours vers la renommée.
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