"Läderach" est une entreprise suisse spécialisée dans la fabrication de chocolat haut de gamme. Fondée en 1962 par Rudolf Läderach à Ennenda, en Suisse, l'entreprise est restée une entreprise familiale depuis lors.
Läderach est connue pour sa qualité exceptionnelle de chocolat, utilisant uniquement des ingrédients de première qualité. Ils se distinguent également par leur créativité dans la conception de leurs produits, proposant une large gamme de saveurs et de combinaisons innovantes.
L'entreprise possède ses propres plantations de cacao en Équateur, dont elle tire une grande partie de ses fèves de cacao. Cela lui permet de contrôler la qualité de leur approvisionnement en cacao et de maintenir des pratiques durables de production. Läderach se soucie également de l'éthique des travailleurs et s'assure que ceux qui cultivent le cacao sont rémunérés équitablement.
Leurs produits comprennent une variété de chocolats, tels que les tablettes de chocolat, les pralines, les truffes et les mendiants. Ils offrent également des cadeaux et des paniers-cadeaux pour les occasions spéciales, ainsi que des ateliers de dégustation et de fabrication de chocolat pour les amateurs.
Aujourd'hui, Läderach est une entreprise de renommée internationale, avec des boutiques dans le monde entier, notamment en Suisse, en Allemagne, en Autriche, en Arabie saoudite, en Chine et aux États-Unis. Ils continuent à se développer et à conserver leur réputation de chocolatier de premier plan, offrant une expérience gustative unique à leurs clients.
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