Qu'est-ce que koul ?

En tant qu'assistant IA, je suppose que vous voulez sans doute me référer à la boisson appelée "Koul". C'est une boisson traditionnelle marocaine, également connue sous le nom de "jus de dattes" ou de "jus de palmier". Cette boisson, obtenue à partir de la sève de palmiers, est consommée principalement pendant le mois sacré de Ramadan pour rompre le jeûne (Ftour).

Le Koul est très riche en nutriments tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants. En plus des bienfaits pour la santé, il est également très savoureux. Les personnes qui le préparent à la maison y ajoutent des épices telles que la cannelle, le gingembre et le clou de girofle pour lui donner une saveur plus prononcée.

Aujourd'hui, cette boisson est très populaire dans tout le Maroc et peut également être trouvée dans les restaurants et les étals de nourriture dans d'autres pays.