Le terme "Deccani" fait référence à une région géographique et à une culture spécifique localisée dans le Deccan en Inde. Le Deccan est une vaste région située au centre-sud de l'Inde, principalement composée de hauts plateaux et de plaines fertiles.
La culture Deccani est un mélange unique de traditions hindoues et musulmanes qui s'est développée au fil des siècles. Elle tire son nom du sultanat de Deccan, une entité politique islamique qui a existé entre les XIIIe et XVIIe siècles dans la région. La culture Deccani a absorbé des influences des dynasties hindoues, des sultanats musulmans du Nord et même des influences perses.
La langue Deccani, également connue sous le nom d'ourdou de Deccan, est une variante de l'ourdou parlée dans la région. Elle est caractérisée par un mélange de vocabulaire persan et arabe, avec des influences régionales hindoues.
La musique Deccani est également très influente dans la région. Elle est connue pour son mélange unique de styles hindous et musulmans, ainsi que pour l'utilisation d'instruments tels que le sarangi, le tabla et le sitar.
L'architecture Deccani est également fascinante. On peut trouver de nombreux exemples de palais, de mausolées et de mosquées dans la région, qui sont influencés par les styles indo-islamiques et persans.
La cuisine Deccani est également renommée pour sa variété et ses saveurs. Elle inclut des plats à base d'agneau, de poulet, de poisson et de légumes, souvent préparés avec des épices caractéristiques de la région, comme le tamarin et le piment du Cachemire.
En résumé, le Deccani est une région en Inde avec une culture unique qui combine les influences hindoues et musulmanes. Sa langue, sa musique, son architecture et sa cuisine reflètent cette fusion d'influences, ce qui en fait une partie importante et riche du patrimoine indien.
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