Qu'est-ce que crevettes ?

Crevettes

Les crevettes sont des crustacés décapodes de l'ordre des Décapodes, sous-ordre des Pleocyemata. Elles sont caractérisées par leur corps allongé, leurs pattes nageuses et leur carapace.

  • Morphologie et anatomie: La structure corporelle, y compris les appendices, la carapace et les organes internes.
  • Habitat et distribution: Les environnements où l'on trouve les crevettes, à la fois en eau douce et en eau salée, et leur répartition géographique mondiale.
  • Alimentation et régime alimentaire: Ce que les crevettes mangent, comment elles se nourrissent (filtreurs, prédateurs, détritivores) et leur rôle dans la chaîne alimentaire.
  • Reproduction et cycle de vie: Le processus de reproduction des crevettes, du frai à la larve, et les différentes étapes de leur croissance.
  • Importance économique: L'aquaculture de la crevette, la pêche commerciale et la valeur économique globale de l'industrie crevettière.
  • Préparation culinaire: Différentes façons de cuisiner et de consommer les crevettes, y compris les recettes populaires et les considérations de sécurité alimentaire.