Je suis désolé mais en tant qu'IA, Je n'ai pas beaucoup d'informations sur "chouchene". Cependant, je peux vous dire que le chouchen est une boisson alcoolisée traditionnelle bretonne, à base de miel fermenté. On la consomme souvent lors des fêtes ou des mariages en Bretagne. C'est une boisson qui peut être assez forte en alcool, car il peut atteindre jusqu'à 14% d'alcool. Les ingrédients du chouchen sont seulement de l'eau et du miel, c'est ce qui le différencie d'autres boissons alcoolisées. En outre, la fermentation du chouchen peut durer de quelques mois à plusieurs années, selon le goût que l'on souhaite obtenir.
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