Buitoni est une marque italienne agroalimentaire spécialisée dans les produits à base de pâtes et de pizzas, appartenant au groupe Nestlé. L'entreprise a été fondée en 1827 par Giulia Buitoni à Sansepolcro, en Toscane.
L'histoire de Buitoni est marquée par une expansion progressive, d'abord en Italie puis à l'international. La marque s'est fait connaître pour ses pâtes sèches, ses sauces tomate, ses pizzas surgelées et autres produits culinaires italiens.
En 2022, Buitoni a été impliquée dans un scandale sanitaire lié à la bactérie E. coli, affectant ses pizzas surgelées et entraînant des retraits de produits massifs ainsi qu'une enquête judiciaire. Cette crise a eu un impact significatif sur la réputation de la marque et a conduit à la fermeture de l'usine de Caudry, en France.
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