Applecross est un petit village situé dans les Highlands occidentaux de l'Écosse. Il est situé dans la péninsule de Wester Ross, à environ 64 km à l'ouest de la ville d'Inverness. Le village est niché au pied de la chaîne de montagnes de Torridon et est entouré par de magnifiques paysages de montagnes, de lochs et de côtes.
L'histoire d'Applecross remonte à l'époque médiévale, avec des preuves d'activité humaine remontant à plus de 6 000 ans. Il s'agit d'un lieu riche en histoire et en culture gaélique, avec de nombreux sites historiques, notamment le Broch d'Applecross, une structure en pierre datant de l'âge du fer.
Applecross est réputé pour sa tranquillité et sa beauté naturelle. Les visiteurs peuvent profiter de nombreuses activités de plein air dans la région, notamment la randonnée, le VTT, la pêche et le kayak. La région offre également des vues spectaculaires et est un endroit populaire pour observer la faune, y compris les phoques, les dauphins et les oiseaux marins.
La gastronomie est également une attraction majeure à Applecross. Il abrite le célèbre Applecross Inn, un pub primé qui propose des plats de fruits de mer frais provenant directement des eaux environnantes. Les visiteurs peuvent savourer des spécialités locales telles que les huîtres d'Applecross et le homard.
Pour se rendre à Applecross, les voyageurs doivent emprunter l'impressionnante route de Bealach na Bà, qui est l'une des routes les plus panoramiques du Royaume-Uni. Elle grimpe jusqu'à une altitude de 626 mètres et offre des vues incroyables sur les montagnes et sur la mer. Il est important de noter que la route peut être étroite et sinueuse, il est donc recommandé de conduire avec précaution.
En résumé, Applecross est un charmant village écossais niché dans les Highlands occidentaux. Avec ses paysages à couper le souffle, sa riche histoire et sa délicieuse cuisine, c'est un endroit idéal pour les amoureux de la nature et les amateurs de tranquillité.
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