"Daf" est un instrument de percussion traditionnel utilisé principalement dans la musique soufie et le folklore iranien. Il s'agit d'un tambour sur cadre, semblable à un grand tambourin, fabriqué à partir d'un cerceau en bois recouvert de peau de chèvre ou de mouton.
L'instrument est muni de cymbalettes métalliques attachées à l'intérieur du cerceau, ce qui produit un son distinctif lorsqu'on le joue. Ces cymbalettes, également appelées "ترتیل" (Tertîl) en persan, ajoutent une sonorité rythmique et tranchante au son global du Daf.
Le Daf est joué en le tenant à la main par le cadre et en utilisant les doigts pour taper sur la peau. Les musiciens peuvent frapper différents endroits de la peau pour produire des sons variés, du grave au aigu. Les techniques de jeu comprennent également des cascades, des roulements de doigts rapides et des battements de paume.
Le Daf est souvent utilisé pour accompagner les chants et les danses folkloriques, mais il peut également être utilisé en solo ou en groupe pour des performances musicales. Dans la musique soufie, le Daf est souvent considéré comme un instrument de méditation et de transe, utilisé pour accompagner les chants religieux et les danses des derviches tourneurs.
Cet instrument est très apprécié pour sa polyvalence, sa simplicité et son large éventail de sons. Son utilisation est répandue dans de nombreux pays du Moyen-Orient et de l'Asie centrale.
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