Qu'est-ce que zubrowka ?

Zubrowka est une vodka polonaise aromatisée à base d'herbe de bison. Le nom "zubrowka" signifie littéralement "herbe de bison" en polonais. Cette herbe est récoltée dans la forêt de Białowieża, une réserve naturelle à la frontière entre la Pologne et la Biélorussie, où les bisons d'Europe vivent en liberté.

La vodka Zubrowka a une saveur unique, avec des notes herbacées et une légère touche de vanille. Traditionnellement, elle est servie avec du jus de pomme, ce qui donne une boisson appelée "szarlotka" en référence à la tarte aux pommes polonaise. Elle est également délicieuse mélangée à du tonic ou utilisée dans des cocktails.

Zubrowka est une vodka de haute qualité, produite en petites quantités pour garantir sa fraîcheur et sa saveur. Elle est prisée des connaisseurs de vodka et des amateurs de spiritueux pour son goût unique et son histoire.