Qu'est-ce que zemgale ?

Zemgale est une région historique de Lettonie située dans la partie centrale du pays, entre la région de Vidzeme au nord, la région de Latgale à l'est, la région de Kurzeme à l'ouest et le golfe de Riga au nord.

Zemgale est l'une des régions les plus fertiles de Lettonie, grâce à ses sols riches et son climat favorable à l'agriculture. C'est pourquoi l'activité agricole est traditionnellement très développée dans cette région. On y trouve de vastes champs de céréales, de légumes et d'autres cultures. L'élevage est également important, avec d'importants troupeaux de vaches, de porcs et de volailles.

La région de Zemgale est également réputée pour ses paysages pittoresques, ses forêts verdoyantes, ses rivières et ses lacs, ce qui en fait une destination prisée des amateurs de nature et de plein air. La rivière Daugava, l'une des plus grandes de Lettonie, traverse la région et offre de nombreuses possibilités pour la pêche, le canoë et d'autres activités nautiques.

En ce qui concerne les attractions touristiques, Zemgale abrite plusieurs châteaux médiévaux, dont le château de Jelgava, qui est l'un des plus grands châteaux baroques d'Europe et qui est actuellement utilisé comme université. Il y a aussi le château de Bauska, qui possède une magnifique architecture Renaissance et qui offre une vue imprenable sur la campagne environnante.

La région de Zemgale est également connue pour sa gastronomie traditionnelle. On peut y déguster de délicieux plats à base d'ingrédients locaux tels que les pommes de terre, les betteraves, les légumes-racines et les produits laitiers. Les plats traditionnels comprennent le plat de porc "piradzini", les "sklandrausis" (tartelettes au sarrasin et à l'avoine) et les "ciemsas zupa" (soupe de village).

En résumé, Zemgale est une région agricole riche, dotée d'une nature magnifique et de nombreux sites historiques. Que ce soit pour son agriculture prospère, ses paysages pittoresques ou sa gastronomie savoureuse, cette région a beaucoup à offrir aux visiteurs.

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