La Roumélie est une région historique qui se situe dans les Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est principalement composée de la partie sud de la Bulgarie et d'une petite partie de la Grèce.
Le nom "Roumélie" vient du turc "Rumelia" qui signifie "terre des Romains". L'Empire ottoman a utilisé ce terme pour désigner la région pendant plusieurs siècles.
Au cours de l'histoire, la Roumélie a été le théâtre de nombreux conflits et changements de souveraineté. Elle a été sous le contrôle de l'Empire byzantin, des Bulgares, de l'Empire ottoman, et a été le centre de plusieurs révoltes et guerres d'indépendance.
Au XIXe siècle, la Roumélie a été divisée en deux régions distinctes : la Roumélie orientale et la Roumélie occidentale. La Roumélie orientale était sous le contrôle direct de l'Empire ottoman, tandis que la Roumélie occidentale était une province autonome. Cette division a été un point de tension entre les différentes puissances européennes qui cherchaient à étendre leur influence dans la région.
La Roumélie a joué un rôle important dans la formation de l'État bulgare moderne. Après plusieurs guerres d'indépendance et révoltes, la Roumélie orientale et occidentale ont été réunies en 1885 pour former la Bulgarie telle qu'elle existe aujourd'hui.
Aujourd'hui, la Roumélie est principalement une région de Bulgarie, riche en histoire et en culture. Elle abrite plusieurs villes historiques telles que Plovdiv, Koprivshtitsa et Sandanski, et offre des paysages pittoresques avec ses montagnes, ses rivières et ses vignobles. La Roumélie est également connue pour ses traditions folkloriques, sa cuisine régionale et son artisanat.
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