Qu'est-ce que préveranges ?

"Préveranges" est un terme utilisé pour décrire la période qui précède la récolte des fruits ou des légumes. Il s'agit d'une période de transition où les cultures commencent à atteindre leur maturité et où les agriculteurs commencent à se préparer à la récolte.

Pendant la période des préveranges, les agriculteurs surveillent attentivement leurs cultures pour évaluer leur croissance et leur santé. Ils peuvent effectuer des tests de maturité pour déterminer le moment optimal de la récolte. Cela peut inclure des mesures de la teneur en sucre, en acidité ou en d'autres paramètres de qualité.

Les agriculteurs peuvent également commencer à planifier la main-d'œuvre nécessaire pour la récolte. La récolte de certains fruits ou légumes peut nécessiter une main-d'œuvre nombreuse et temporaire, il est donc nécessaire de prévoir et d'organiser ces ressources humaines.

Par ailleurs, les agriculteurs peuvent également commencer à préparer les équipements nécessaires à la récolte. Cela peut inclure la vérification et l'entretien des machines agricoles, l'achat de matériaux d'emballage ou de stockage, ainsi que la mise en place des infrastructures nécessaires sur les terres agricoles telles que des filets de protection pour les fruits.

La période des préveranges est donc une période cruciale pour les agriculteurs, car elle leur permet de se préparer au mieux pour la récolte à venir. C'est un moment où ils peuvent évaluer les conditions de croissance de leurs cultures, planifier leur main-d'œuvre et s'assurer d'avoir les équipements nécessaires pour une récolte réussie.

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