Le pili-pili, également appelé piri-piri ou peri-peri, est le nom donné à un type de piment, Capsicum frutescens.
Origine et Distribution: Cultivé en Afrique, particulièrement au Mozambique, en Angola, au Malawi et en Afrique du Sud. https://fr.wikiwhat.page/kavramlar/Origine%20et%20Distribution
Apparence: Petits piments rouges, généralement pointus et de forme allongée. https://fr.wikiwhat.page/kavramlar/Apparence
Niveau de chaleur: Considéré comme très piquant, avec un score de 50 000 à 100 000 sur l'échelle de Scoville. https://fr.wikiwhat.page/kavramlar/Échelle%20de%20Scoville
Utilisation culinaire: Utilisé pour aromatiser une variété de plats, notamment les sauces, les marinades et les plats de viande. Très populaire dans la cuisine portugaise et africaine. https://fr.wikiwhat.page/kavramlar/Utilisation%20culinaire
Autres noms: Piri-piri, peri-peri. https://fr.wikiwhat.page/kavramlar/Autres%20Noms
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