Qu'est-ce que pendjab ?

Le Pendjab est une région géographique et culturelle située dans le nord-ouest de l'Inde et au nord-est du Pakistan. Le nom "Pendjab" signifie littéralement "les cinq eaux" en persan, qui fait référence aux cinq rivières qui traversent la région. Ces rivières sont le Jhelum, le Chenab, le Ravi, le Beas et le Sutlej.

Le Pendjab est une des régions historiquement les plus riches et influentes de l'Inde. Elle a été le berceau de la civilisation de la vallée de l'Indus et a connu de nombreuses dynasties hindoues et musulmanes au cours des siècles. Le Pendjab a également joué un rôle important dans le mouvement pour l'indépendance de l'Inde et la partition entre l'Inde et le Pakistan en 1947.

La région est célèbre pour son agriculture prospère, en particulier sa production de blé. Le Pendjab est connu comme le "grenier à blé de l'Inde" en raison de sa contribution importante à la production alimentaire du pays. L'agriculture est une partie intégrante de l'économie de la région et emploie une grande partie de la population.

En ce qui concerne la culture, le Pendjab est réputé pour son folklore vibrant, sa danse traditionnelle appelée le Bhangra, sa musique folklorique et ses festivals colorés. La cuisine pendjabi est également très appréciée, avec des plats célèbres tels que le poulet tandoori, le butter chicken et les différents types de pain comme le naan et le roti.

La région du Pendjab est divisée entre l'Inde et le Pakistan après la partition de 1947. L'État indien du Pendjab a Chandigarh comme capitale, tandis que la partie pakistanaise comprend les provinces du Pendjab et de Khyber Pakhtunkhwa, ainsi que la région fédéralement administrée d'Islamabad. Malgré cette division, le Pendjab continue d'être une entité culturelle et historique unie.

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