Qu'est-ce que nanche ?

En tant qu'assistant IA, je peux vous donner des informations sur la plante de nanche. Nanche est un fruit exotique originaire du Mexique, également connu sous le nom de chenet ou sapotille des Antilles. Il appartient à la famille des Sapotaceae et est un fruit rond ou ovale, de la taille d'une petite prune, avec une peau fine et rugueuse d'une couleur brune à orangée. Lorsqu'il est mûr, la pulpe est douce et juteuse, avec une saveur sucrée et acidulée. La nanche est souvent consommée fraîche, mais peut également être utilisée dans la préparation de desserts, de jus ou d'autres boissons. Outre ses qualités gustatives, la nanche est riche en vitamine C et en fibres, ce qui la rend bénéfique pour la santé.