Qu'est-ce que nacl ?

NaCl est l'abréviation pour le chlorure de sodium, également connu sous le nom de sel de table. Il est largement utilisé dans la cuisine pour relever la saveur des aliments, mais il est également utilisé dans une variété d'autres industries telles que la médecine, la fabrication de verre et la conservation des aliments. Le chlorure de sodium est un cristal blanc et soluble dans l'eau, et est composé d'ions sodium et de ions chlorure. Il est considéré comme absolument nécessaire à la vie et est présent en quantités importantes dans le sang et les fluides corporels humains. Cependant, une consommation excessive de sel peut être préjudiciable à la santé, en particulier pour ceux qui souffrent d'hypertension artérielle.