Le mugwort est une plante herbacée vivace commune dans les régions tempérées d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord. Cette plante était autrefois largement utilisée à des fins médicinales, culinaires et rituelles dans différentes cultures.
En médecine traditionnelle chinoise, le mugwort est utilisé pour stimuler la circulation sanguine, soulager la douleur, traiter les problèmes menstruels et améliorer la digestion. En Corée, il est consommé en tant que légume et également utilisé dans la médecine traditionnelle pour traiter l'anorexie, les douleurs abdominales et les infections respiratoires.
Dans la culture européenne, le mugwort était utilisé pour chasser les mauvais esprits et les cauchemars. Il était également brûlé pour purifier l'air, utilisé pour repousser les insectes et les souris, et placé sous les oreillers pour favoriser le sommeil.
En plus de ses utilisations médicinales et rituelles, le mugwort est également utilisé pour la cuisine. En Corée, il est connu sous le nom de "ssuk", et utilisé dans la préparation de soupes, de ragoûts et de crêpes. En Europe, il était utilisé pour aromatiser la bière et dans la fabrication de desserts.
Cependant, il est important de noter que le mugwort peut causer des allergies chez certaines personnes et doit être évité par les femmes enceintes car il peut provoquer des contractions utérines.
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