Qu'est-ce que mansedaye ?

« Mansedaye » est un terme persan qui signifie littéralement « journée de la fertilité » ou « jour du bien-être ». Il s'agit d'une ancienne célébration traditionnelle qui a lieu en Iran, principalement au printemps. C'est une fête populaire qui est souvent associée à la nature et à la renouvellement de la vie.

La célébration de Mansedaye est généralement considérée comme une journée de joie et d'optimisme. Les gens sortent dans les espaces extérieurs, comme les parcs, les jardins et les prairies, pour profiter du beau temps et participer à différentes activités en plein air. C'est l'occasion de se réunir en famille et entre amis, de pique-niquer et de jouer à des jeux traditionnels.

L'un des aspects les plus importants de cette journée est la préparation et la consommation de « sabzi polo mahi ». Il s'agit d'un plat traditionnel composé de riz à base de fines herbes fraîches et de poisson. Les familles se réunissent pour préparer ce plat ensemble et le déguster en plein air.

La célébration de Mansedaye a une signification symbolique profonde. En plus de marquer le début du printemps et la renaissance de la nature, elle rappelle également l'importance du respect et de la protection de l'environnement. La journée est souvent associée aux valeurs écologiques, à la conservation de la biodiversité et à la sensibilisation à la durabilité.

Malgré son origine persane, la célébration de Mansedaye peut également être observée dans d'autres pays de la région, tels que l'Afghanistan ou les pays d'Asie centrale, qui partagent des traditions et des coutumes similaires.

En somme, Mansedaye est une festive traditionnelle iranienne qui célèbre le printemps, la nature et le bien-être. C'est une journée de réjouissance, de partage et de connexion avec l'environnement.