Les lattes sont des boissons à base de café populaires dans de nombreux pays, notamment en Amérique du Nord et en Europe. La base d'une latte est un ou plusieurs coups d'espresso mélangés à une quantité généreuse de lait chaud et recouverts d'une fine couche de mousse de lait.
L'origine du terme "latte" remonte à l'Italie, où il signifie simplement "lait". Cependant, la version moderne de la latte est souvent associée aux cafés à l'américaine, où elle est devenue une boisson très répandue.
Les lattes sont généralement servies dans de grands verres, offrant ainsi une proportion équilibrée de café et de lait. La quantité de café peut être ajustée selon les préférences personnelles, certains préférant une saveur plus prononcée de café tandis que d'autres optent pour une boisson plus douce et crémeuse.
De plus, les lattes peuvent être accompagnées de sirops de saveur pour ajouter une touche de sucré et de goût supplémentaire. Les sirops populaires incluent la vanille, la caramel, l'amande, la noisette et bien d'autres.
Les lattes sont souvent appréciées pour leur crémeux, leur velouté et leur douceur. Elles peuvent être servies chaudes ou froides, selon les préférences et la saison. Les lattes glacées, par exemple, sont particulièrement populaires pendant les mois d'été.
En résumé, les lattes sont de délicieuses boissons à base de café mélangé avec du lait chaud et de la mousse de lait, qui peuvent être personnalisées avec des sirops de saveur. Elles sont appréciées pour leur douceur, leur texture et leur adaptabilité à toutes les saisons de l'année.
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