La Haute-Normandie était une région administrative située dans le nord-ouest de la France, avant sa fusion avec la Basse-Normandie en 2016 pour former la région Normandie. Elle était composée de deux départements, l'Eure et la Seine-Maritime.
La Haute-Normandie était connue pour sa grande diversité de paysages, allant des falaises blanches d'Étretat aux forêts de l'Eure, en passant par les vastes plaines agricoles. Elle était également bordée par la Manche, offrant ainsi de belles plages et une importante activité portuaire.
Cette région était riche en patrimoine historique et culturel. Elle était notamment réputée pour ses magnifiques châteaux, tels que le Château d'Harfleur ou le Château de Martainville. De plus, la Haute-Normandie était marquée par des villes historiques telles que Rouen, la capitale régionale, connue pour sa cathédrale gothique et son riche passé médiéval.
En termes d'économie, la Haute-Normandie était plutôt tournée vers l'industrie et le commerce, avec notamment des secteurs tels que la chimie, la pétrochimie, la construction navale et l'agroalimentaire. De grands ports comme Le Havre et Rouen étaient des pôles d'activités majeurs dans la région. L'agriculture était également présente, avec des terres fertiles permettant la production de produits laitiers, de céréales et de pommes.
La Haute-Normandie était aussi réputée pour sa gastronomie. On y retrouvait des spécialités locales telles que les fromages, tels que le Pont-l'Évêque, le Livarot et le Neufchâtel, ainsi que des plats à base de produits de la mer, comme le Saint-Jacques et le homard.
Aujourd'hui, la Haute-Normandie a fusionné avec la Basse-Normandie pour former la région Normandie. Cette fusion vise à renforcer le développement économique et touristique de la région, en capitalisant sur les atouts des anciennes régions.
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