Qu'est-ce que francesinha ?

La francesinha est un sandwich portugais originaire de Porto. Il est composé de différentes viandes (généralement steak, saucisse portugaise, jambon et linguiça), recouvert de fromage fondu et nappé d'une sauce tomate et bière. Il est souvent servi avec des frites.

• Ingrédients: Le sandwich contient typiquement Steak, Saucisse%20portugaise, Jambon et autres types de viande. Le Fromage et la Sauce sont cruciaux.
• Origine: Porto, Portugal.
• Service: Servie chaude, souvent accompagnée de Frites.
• Sauce: La Sauce%20francesinha est un élément distinctif, souvent gardé secret, à base de tomate et de bière.