Qu'est-ce que engraulidae ?
Engraulidae (Anchois)
Les Engraulidae, communément appelés anchois, sont une famille de petits poissons fourrage pélagiques de l'ordre des Clupeiformes. On les trouve principalement dans les océans Atlantique, Indien et Pacifique, ainsi que dans la mer Noire et la Méditerranée.
Caractéristiques Principales :
- Taille: Généralement de petite taille, allant de quelques centimètres à environ 40 cm.
- Forme: Corps allongé et cylindrique.
- Bouche: Grande bouche avec une mâchoire supérieure qui dépasse l'extrémité de la mâchoire inférieure.
- Couleur: Argentée avec une bande latérale bleuâtre ou verdâtre.
- Habitat: Eaux côtières et estuariennes.
Importance Écologique et Économique :
- Source de Nourriture: Jouent un rôle crucial dans la chaîne alimentaire marine, servant de proie à de nombreux poissons plus grands, oiseaux de mer et mammifères marins.
- Pêche: Important commercialement, pêchés pour la consommation humaine (frais, en conserve, en pâte) et pour l'alimentation animale (farine de poisson).
- Appât: Utilisés comme appât pour la pêche sportive.
Taxonomie :
- Ordre: Clupeiformes
- Famille: Engraulidae
Genres Principaux :
- Anchoa
- Engraulis
- Lycengraulis
- Setipinna
- Thryssa
Conservation :
- Certaines populations d'anchois sont menacées par la surpêche et les changements climatiques. La gestion durable des pêcheries d'anchois est cruciale pour assurer la santé des écosystèmes marins.
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