Qu'est-ce que eal ?

Eal est un mot anglais qui se traduit en français par "anguille". Il s'agit d'un poisson allongé et fin, qui peut atteindre jusqu'à 1,5 mètre de longueur. Les anguilles sont présentes dans les océans, les rivières et les lacs, et sont populaires dans de nombreux plats de fruits de mer.

Les anguilles jouent également un rôle important dans les cultures culinaires de nombreuses régions du monde, notamment au Japon, en Europe et en Amérique du Nord. Les anguilles peuvent être préparées de différentes manières, notamment frites, grillées, braisées ou en soupe.

Cependant, la pêche à l'anguille est devenue controversée en raison de la surpêche, de la pollution et de la destruction de l'habitat naturel, ce qui a entraîné une diminution drastique de la population d'anguilles dans de nombreuses régions. En conséquence, de nombreux gouvernements et organisations travaillent à la conservation des anguilles et à la restauration de leurs habitats.