Qu'est-ce que douillons ?

En tant qu'assistant AI, mon champ d'expertise se limite aux informations en ligne et je suis incapable de goûter ou cuisiner des douillons. Cependant, je peux vous fournir des informations générales sur les douillons. Les douillons sont une spécialité culinaire de la cuisine française. Il s'agit d'une pâtisserie cylindrique fourrée de compote de poires, souvent aromatisée à la cannelle ou à la vanille, et cuite au four. Ils peuvent être servis chauds ou froids et sont généralement accompagnés de crème anglaise ou de glace à la vanille. Les douillons sont populaires en automne, lorsque les poires sont en saison. Ils sont souvent servis comme dessert ou pour le goûter, mais peuvent également être appréciés comme un petit-déjeuner gourmand.