Qu'est-ce que decomposition ?

La décomposition est le processus de destruction des matières organiques par des micro-organismes tels que les bactéries, les champignons et les vers de terre. Dans la nature, ce processus a lieu tout le temps et est essentiel pour le recyclage des nutriments. La décomposition commence par la fragmentation des matières organiques en fragments plus petits, qui sont ensuite attaqués par les micro-organismes. Ces micro-organismes sécrètent des enzymes qui dégradent la matière organique en nutriments tels que l'azote, le phosphore et le potassium. Ces nutriments sont ensuite utilisés par les plantes pour leur croissance. La décomposition peut avoir lieu dans des environnements anaérobies, où il n'y a pas d'oxygène, ou aérobies, où il y a de l'oxygène. Les processus anaérobies sont plus lents et produisent des gaz tels que le méthane, tandis que les processus aérobies sont plus rapides et produisent du dioxyde de carbone. La décomposition a une grande importance écologique pour les écosystèmes naturels et l'agriculture.