Le "chaulage" est une technique de traitement des sols agricoles qui consiste à apporter de la chaux vive (oxyde de calcium CaO) ou de la chaux éteinte (hydroxyde de calcium Ca(OH)2) sur le sol.
Cette technique est utilisée pour corriger l'acidité des sols, c’est-à-dire pour augmenter leur pH. En effet, certains sols peuvent être naturellement acides ou peuvent devenir acides suite à des pratiques culturales telles que l'utilisation excessive d'engrais azotés ou l'utilisation répétée d'engrais à base de sulfate.
En apportant de la chaux, on neutralise l'acidité du sol en libérant des ions calcium (Ca2+) et en réagissant avec les ions hydrogène (H+) présents dans le sol. Cette réaction chimique permet d'augmenter le pH du sol, ce qui favorise le développement des micro-organismes bénéfiques, des vers de terre et des racines des plantes. De plus, en augmentant le pH, on améliore l'absorption des nutriments essentiels par les plantes, tels que l'azote, le phosphore ou le potassium.
Le chaulage est généralement réalisé avant la mise en culture des sols, en épandant de la chaux sur le sol et en la incorporant mécaniquement à l'aide d'une charrue ou d'un motoculteur. La quantité de chaux à apporter dépend de la teneur en carbonate de calcium (CaCO3) du sol, mesurée grâce à une analyse de sol.
Il convient également de noter que le chaulage doit être pratiqué avec précaution, car un excès de chaux peut également causer des déséquilibres dans le sol, comme une augmentation de la salinité et une dégradation de la structure du sol. Il est donc important de respecter les recommandations agronomiques et de réaliser des analyses régulières de sol pour ajuster les doses de chaux en fonction des besoins spécifiques du sol et des cultures.
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