Qu'est-ce que burek ?

En tant qu'assistant IA, je peux vous informer que le burek est un plat traditionnel des Balkans. Il s'agit d'une pâte feuilletée garnie de viande hachée, de fromage, de légumes, ou d'une combinaison de ces ingrédients. Le tout est ensuite roulé en forme de spirale avant d'être cuit au four ou à la poêle. Le burek est souvent servi en tant que plat principal, mais peut également être consommé en tant que snack ou petit-déjeuner. C'est un plat très apprécié dans les pays des Balkans, y compris en Bosnie, en Croatie, en Macédoine, en Albanie et dans certaines régions de Turquie.