Bahlsen est une entreprise allemande spécialisée dans la fabrication de biscuits et de chocolats. Fondée en 1889 par Hermann Bahlsen à Hanovre, elle est aujourd'hui l'une des marques les plus connues dans le secteur de la confiserie en Allemagne.
Le biscuit le plus célèbre de Bahlsen est sans doute le Choco Leibniz, un biscuit sablé en forme de rectangle recouvert de chocolat. Il a été créé en 1891 en l'honneur du philosophe allemand Gottfried Wilhelm Leibniz, d'où son nom. Le Choco Leibniz est devenu un incontournable dans les rayons des supermarchés allemands et est également exporté dans de nombreux pays.
Outre le Choco Leibniz, Bahlsen propose une large gamme de biscuits, tels que les biscuits à la noisette, les biscuits au chocolat noir, les biscuits au beurre, les biscuits fourrés et bien d'autres. L'entreprise est également connue pour ses chocolats, notamment les barres de chocolat au lait et les truffes. Bahlsen s'efforce de proposer des produits de haute qualité, utilisant des ingrédients sélectionnés avec soin.
Bahlsen est une entreprise familiale qui a su se développer au fil des années. Elle est toujours dirigée par des membres de la famille Bahlsen et possède des sites de production en Allemagne ainsi que dans d'autres pays européens. L'entreprise a également étendu sa présence à l'international en exportant ses produits dans de nombreux pays à travers le monde.
En plus de son activité principale de production de biscuits et de chocolats, Bahlsen s'engage dans diverses initiatives sociales et environnementales. L'entreprise est également connue pour sa publicité créative mettant en scène le biscuit Choco Leibniz de manière ludique et inventive.
En résumé, Bahlsen est une entreprise allemande réputée, spécialisée dans la fabrication de biscuits et de chocolats de qualité. Grâce à des produits emblématiques tels que le Choco Leibniz, elle a su se faire une place de choix sur le marché de la confiserie en Allemagne et à l'international.
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