L'anaérobie fait référence à un processus, un organisme ou un environnement en l'absence d'oxygène libre. C'est le contraire d'aérobie, qui nécessite de l'oxygène.
Processus Anaérobies Importants :
Fermentation : Un processus métabolique qui extrait l'énergie des glucides ou d'autres molécules organiques en l'absence d'oxygène. Il existe différents types de fermentation, tels que la fermentation alcoolique (utilisée dans la production de bière et de vin) et la fermentation lactique (impliquée dans la production de yaourt et dans les muscles lors d'un exercice intense). Plus d'informations: Fermentation
Respiration Anaérobie : Un type de respiration cellulaire qui utilise un accepteur d'électrons autre que l'oxygène. Des accepteurs d'électrons courants incluent les nitrates, les sulfates et le dioxyde de carbone. Plus d'informations: Respiration%20Anaérobie
Organismes Anaérobies Importants :
Anaérobies Obligatoires : Ces organismes ne peuvent pas survivre en présence d'oxygène. L'oxygène est toxique pour eux. Plus d'informations: Anaérobies%20Obligatoires
Anaérobies Facultatifs : Ces organismes peuvent survivre avec ou sans oxygène. Ils utiliseront la respiration aérobie lorsqu'elle est disponible et passeront à la fermentation ou à la respiration anaérobie en l'absence d'oxygène. Plus d'informations: Anaérobies%20Facultatifs
Anaérobies Aérotolérants : Ces organismes ne peuvent pas utiliser l'oxygène pour leur croissance, mais ils le tolèrent et peuvent y survivre. Plus d'informations: Anaérobies%20Aérotolérants
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