Qu'est-ce que crustacés ?

Crustacés

Les crustacés (Crustacea) sont un sous-embranchement d'arthropodes majoritairement aquatiques, dont la plupart sont marins. Ils comprennent une grande diversité d'espèces, allant des minuscules copépodes aux grands crabes et homards.

Caractéristiques générales :

• Exosquelette : Les crustacés possèdent un exosquelette chitineux, souvent imprégné de carbonate de calcium, ce qui le rend dur et rigide. Cet exosquelette doit être mué périodiquement pour permettre la croissance.
• Appendices : Ils se caractérisent par la présence de deux paires d'antennes et d'appendices biramés (c'est-à-dire divisés en deux branches) sur la plupart des segments du corps.
• Segmentation : Le corps des crustacés est segmenté, avec une division en céphalon (tête), thorax et abdomen (souvent fusionnés en un céphalothorax).
• Respiration : La respiration s'effectue généralement par des branchies.
• Système circulatoire : Ils ont un système circulatoire ouvert.
• Système nerveux : Le système nerveux est constitué d'une chaîne ganglionnaire ventrale.
• Reproduction : La reproduction est généralement sexuée, avec des œufs qui éclosent en larves, souvent de type nauplius, qui subissent des métamorphoses successives pour atteindre la forme adulte.

Classification importante et liens :

• Malacostraca : La classe la plus vaste et diversifiée de crustacés, comprenant les décapodes (crabes, homards, crevettes), les isopodes (cloportes de mer), les amphipodes, etc.
• Branchiopoda : Une classe de crustacés d'eau douce, comprenant les artémias, les notostracés et les cladocères (daphnies).
• Maxillopoda : Une classe diverse comprenant les copépodes, les cirripèdes (bernacles), les mystacocarides, etc.
• Ostracoda : Petits crustacés bivalves, souvent trouvés dans les sédiments.

Importance écologique et économique :

Les crustacés jouent un rôle crucial dans les écosystèmes aquatiques, servant de nourriture à de nombreux animaux et participant au cycle des nutriments. De nombreuses espèces sont également importantes pour la pêche et l'aquaculture, contribuant de manière significative à l'économie mondiale.